Curso libreAdministración y gerencia
Lean manufacturing: 5S, VSM y kaizen
El curso Lean manufacturing: 5S, VSM y kaizen proporciona al estudiante las bases metodológicas para identificar los siete desperdicios, aplicar 5S, elaborar mapas de flujo de valor actual y futuro con tiempo de ciclo y takt time, y planear eventos kaizen con trabajo estandarizado, SMED y poka-yoke en procesos productivos o de servicios.
A quién va dirigido
Técnicos, supervisores e ingenieros de producción, logística o servicios.
Objetivos
✓Comprender los principios Lean y los siete desperdicios en procesos productivos y de servicios.
✓Analizar un proceso con un mapa de flujo de valor actual y sus tiempos de ciclo, takt time y tiempo de entrega.
✓Aplicar 5S, trabajo estandarizado, SMED y poka-yoke para eliminar desperdicios.
✓Diseñar el mapa de flujo de valor futuro y el plan de un evento kaizen con indicadores.
✓Evaluar el impacto de las mejoras Lean sobre el flujo y los indicadores del proceso.
Plan de estudios por sesión
1
Pensamiento LeanPrincipios Lean y siete desperdicios · Metodología 5S
2
Mapa de flujo de valorVSM actual; tiempo de ciclo, takt time y tiempo de entrega · VSM futuro
3
Kaizen y estandarizaciónEvento kaizen y trabajo estandarizado · SMED y poka-yoke
4
Presentación del proyecto finalMapa de flujo de valor actual y futuro de un proceso · Sustentación del plan de evento kaizen con indicadores
Evaluación
Inicial30%Recorrido por un proceso con identificación de los siete desperdicios y diagnóstico 5S.
Intermedio30%Mapa de flujo de valor actual con cálculo de tiempo de ciclo, takt time y tiempo de entrega.
Final40%Proyecto final: mapa de flujo de valor actual y futuro de un proceso con plan de evento kaizen e indicadores, con sustentación.
Proyecto final
Mapa de flujo de valor actual y futuro de un proceso con plan de evento kaizen.